Nous fournissons exclusivement de la viande provenant de producteurs genevois partageants nos valeurs : agriculture naturelle à petite échelle, bon traitement des animaux et qualité. En voici une liste non exhaustive :
Anthony Desbiolles
Bœuf Aubrac Herbe fraiche / Foin et céréales de l’exploitation (bio) Meinier (GE) Bio Suisse, GRTA
Cédric Goumaz
Bœuf Limousin et autres races Herbe fraiche / Foin et céréales de l’exploitation Choulex (GE) GRTA
Jean-Jacques Imberti
Agneau rouge de l’Ouest
Herbe fraiche / Foin et maïs
Vessy (GE)
GRTA