Côte de boeuf

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UGS : 28991 Catégorie :

Description

Cette partie se situe près des vertèbres dorsales. Tendre, juteuse et goûteuse, elle se prête très bien à toutes les cuissons; au barbecue, au four, à plancha ou encore au grill. Une cuisson à basse température entre 80 et 120 degrés pendant quelques heures sublimera votre côte de boeuf.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Quantité totale

22