Livraison Retrait dès le 28 novembre

Porc Laineux

Lionel Dugerdil, Satigny (GE)
  • Élevage Bio Bourgeon
  • Élevage en plein air (champ)
  • Nourri à l'herbe et autres produits de la ferme
  • Aucun antibiotique préventif

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Assortiment de pièces à cuisson rapide et longue, telles que steaks, cou, côtelettes, poitrine, filet mignon et rôti d’épaule.

Lot de 1 kg

39 CHF / kg
39 CHF
Bientôt disponible

Lot de 3 kg

37 CHF / kg
117 111 CHF
Bientôt disponible

Lot de 5 kg

36 CHF / kg
195 180 CHF
Bientôt disponible

Lot de 8 kg

35 CHF / kg
312 280 CHF
Bientôt disponible
Les lots peuvent être commandé conjointement aux autres produits tels que le boeuf ou le poulet et seront préparés pour le 28 novembre.
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Porc laineux genevois

Ce porc rustique est particulièrement adapté pour les élevages extensifs en plein air qui favorisent la qualité au rendement.
Sa croissance relativement lente produit une viande très appréciée, au gras harmonieux et rendant peu d’eau.
Préparation: Le porc laineux se prépare exactement comme le porc classique.
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