Poulet genevois

Entier et en morceaux

Minimum 60 jours d’élevage, label(s) GRTA et IP Suisse
Divers éleveurs entre Jussy et Satigny, Genève
Alimentation à base d’herbes et céréales aux normes IP Suisse. Aucun antibiotique préventif
Accès à l’extérieur toute l’année
Dates de livraison : Jeudi 2 et vendredi 3 juin entre 14h et 19h
Dates de retrait : Dès jeudi 2 juin à 13h. Horaires du magasin ici
Lieu de retrait : Magasin GenevaCargo.Bike, Place Pont-Rouge 4, 1212 Grand-Lancy

Poulet entier

poulet-genève
ip-suisse
grta

Poulet entier

Il s’agit d’un animal ayant bien vécu, de bonne taille et disposant d’un joli gras savoureux bien réparti. Sa chaire tendre et juteuse se prête parfaitement au four comme au grill.

Élevé en plein air toute l’année dans des conditions naturelles, il n’a pas reçu d’antibiotique de manière préventive.

Le poulet préparé pèse en moyenne 1,8 kg et est vendu entier.

16,90 CHF / kg
30,42 CHF / unité
1
 (1800g)

Poulet en morceaux

Poitrines

poitrine-poulet-genève
44,50 CHF / kg
17,80 CHF / paire ~ 400g
1
 (400g)

Cuisses

cuisses-poulet-genève
19,80 CHF / kg
8,71 CHF / paire ~ 440g
1
 (440g)

Hauts de cuisse désossés

hauts-cuisse-poulet-genève
35,90 CHF / kg
17,95 CHF / 7-11 unités ~ 500g
1
 (500g)

Ailes de poulet

ailes-poulet-genève
16,50 CHF / kg
8,25 CHF / 6-9 unités ~ 500g
1
 (500g)

Brochette de poitrine

brochette-poulet-genève
44,50 CHF / kg
8,90 CHF / unité ~ 200g
1
 (200g)

Brochette de hauts de cuisse

brochette-hauts-de-cuisse
35,90 CHF / kg
10,77 CHF / unité ~ 300g
1
 (300g)
yann-découpé

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