Viande genevoise en accès direct

boeuf aubrac

Nous sélectionnons les meilleurs éleveurs de notre région, vous garantissant ainsi :

Élevage respectueuxHaute qualitéPrix imbattables

Commandez dès maintenant en toute simplicité !

Petites commandes possibles dès 15,00 CHF !

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Comment ça marche ?

Meaty repose sur une idée simple

partage de bete

le partage de bête

Les consommateurs se rassemblent pour acheter une bête, qui est abattue uniquement si la majorité des morceaux sont vendus. Jusqu’à présent, cette idée comportait comme défaut principal la difficulté de rassembler et de mettre d’accord les consommateurs. Grâce aux moyens actuels, le processus est simplifié et se résume en trois étapes :

pic commandes

Commandez vos morceaux

pic boucherie

Maturation &
découpe

pic livraison

Livraison &
retrait

Se rassembler pour acheter un animal à un agriculteur local, c’est pertinent. Avec Meaty, c’est simple et efficace !
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Vos avantages

pic qualite

Viande genevoise de qualité

Élevages aux méthodes naturelles, maturation prolongée et large choix de découpes.

pic responsable

Consommation responsable

Promotion d’un commerce local, équitable et écologique, sans intermédiaire superflu.

pic prix

Prix attractifs

Grâce à la suppression des intermédiaires. Facturation au poids net.

La garantie Meaty

Bien-être animal

Élevage en plein air

Abattage artisanal

Élevage intensif

Longs trajets motorisés

Valorisation

Mise en avant des morceaux méconnus

Idées de recettes

Gaspillage

Durabilité

Circuit court

Équité économique

Méthodes écologiques

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Votre satisfaction : notre réussite

Vous avez été nombreux à laisser votre avis.
Découvrez quelques commentaires

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Avis

84 avis

5/5
Gabriel G.
Avril 2021
5/5
Fantastique expérience! Produits locaux, avec des animaux bien traités, avec le moins d’intermédiaires, et donc à prix plus qu’intéressant ; le rêve. Sans surprise, le goût est incroyable. Bravo.
Linda D.
Avril 2021
5/5
La viande est tendre, goûteuse, rien à voir avec ce qui se trouve dans le commerce. Ça fait plaisir de consommer local et en plus le service est impeccable ! Je recommande vivement !
Aurore C.
Mars 2021
5/5
Le meilleur moyen de consommer de la viande locale de qualité ! On sait d’où vient la bête, ce qu’elle a mangé et elle n’aura pas traversé l’Europe pour se faire abattre. Service impeccable, rapide et facile !

Tarification avantageuse

-5%

Dès 5 kg

-10%

Dès 10 kg

Poids net

Après réception, vous êtes remboursé du trop-payé

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abattoir meinier

L'abattoir de Meinier

Pas plus d’une vache à la fois à l’abattoir de Meinier.

Une entreprise à taille humaine pour la dignité des animaux.

Encore des questions ?

Le concept fondamental de Meaty est le partage de bête. Les consommateurs se rassemblent pour acheter un animal dont tous les morceaux commestibles sont utilisés. Meaty sélectionne les meilleurs producteurs, vous garantissant ainsi :

  • Viande locale provenant d’élevage respectueux
  • Haute qualité
  • Prix imbattables

Vous disposez de deux options pour la réception de la viande :

  1. Retrait chez GenevaCargo.Bike à Grand-Lancy
    Vous venez chercher votre paquet chez notre partenaire, le magasin de vélo GenevaCargo.Bike. Adresse et horaires.
  2. Livraison à domicile
    Nous organisons une livraison réfrigérée à vélo à domicile. 2 à 3 créneaux de livraisons sont proposés. Quelques jours avant la livraison, nous vous envoyons un formulaire pour que vous indiquiez vos disponibilités.

Nous divisons le canton de Genève en 3 zones, en fonction de la proximité au centre-ville. Les tarifs de livraison respectifs sont 10, 15 et 20 CHF.

À noter que la livraison se fait à vélo dans des conteneurs réfrigérés.

Chaque morceau est caractérisé par un poids par unité. Le prix est indiqué à l’unité ainsi qu’au kilo.

Le nombre d’unités multiplié par le poids par unité donne le poids total.

Chaque ligne du panier représente un emballage contenant le poids total.

Il est possible d’ajouter plusieurs fois le même produit au panier afin de spécifier des emballages spécifiques.

En cas de doute, il est toujours possible d’utiliser le champ « Notes de commandes ».

Chez Meaty, l’acheteur paie toujours le poids net de la viande reçue.

Lors de votre commande, vous payez pour les quantités désirées + le partage des morceaux restants (20%).

Lors de la préparation de votre commande, nous notons les poids effectifs des morceaux qui vous sont attribués.

Montant payé Prix effectif = Montant remboursé. Ces informations sont récapitulées par email. Le remboursement du trop payé intervient en général dans la semaine suivant la livraison.

Nous ne vendons pas des barquettes sorties d’usines à viande. Le partage de bête est soumis à des contraintes logistiques.

Bien que notre système ait démontré son efficacité et sa précision, chaque animal a ses spécificités et nous ne pouvons pas connaître à l’avance les quantités exactes de chaque morceau disponible. De plus, nous tenons à ce que l’acheteur paie le poids net de la viande reçue.

Pour ces raisons, et aussi pour éviter tout déchet, nous demandons à chacun de participer au partage des morceaux restants à hauteur de maximum 20% du prix de la commande. Cette marge nous permet d’être flexible quant aux quantités effectives en ajustant légèrement les éléments commandés, si nécessaire.

⚠️ Dans la plupart des cas, nous remboursons une partie ou la totalité de ce montant car nous n’en n’avons pas besoin.

Non. Chaque type de viande provient d’animaux différents ayant chacun leur spécificités (date d’abattage, temps de maturation, dates de livraison, etc.). Ces contraintes logistiques nous obligent à traiter les commandes séparément.

Pour chaque partage de bête, les dates de livraison sont indiquées dans la rubrique « Livraison et retrait ».

Les personnes achetant au début du partage ont le luxe de pouvoir choisir entre tous les morceaux, tandis que les personnes achetant à la fin ont la garantie de recevoir leur viande rapidement.

Nous ne communiquons pas de calendrier. La meilleure manière de rester informé(e) est de s’inscrire à notre newsletter.

Si vous ne voulez vraiment pas louper nos partages, vous pouvez choisir de recevoir des notifications par SMS.

Nous n’organisons pas de livraison en dehors du canton de Genève.

Si vous n’habitez pas dans le canton et vous souhaitez quand-même recevoir la viande de Meaty, vous pouvez soit 1) organiser un retrait à notre point de collecte ou 2) faire livrer votre viande à une connaissance habitant à Genève.

Dans le cas où vous souhaitez retirer votre viande et votre adresse se situe en dehors de Genève, veuillez indiquer 1200 dans le code postal, sans quoi il sera impossible de commander.

La viande est livrée dans un emballage sous-vide afin de maximiser la durée de conservation. Ainsi, elle peut être conservée jusqu’à 9 jours au réfrigérateur (selon les morceaux; date exacte indiquée sur l’emballage). Elle se conserve sans souci plusieurs mois au congélateur. Attention toutefois, lors de la décongélation !

Informations détaillées sur la congélation

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