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Grillades

Fabrication maisonViande genevoise de qualitéPur plaisir

Dates de livraison : Jeudi 6 et vendredi 7 octobre entre 14h et 19h.
Dates de retrait : Dès jeudi 6 octobre à 14h
Lieux de retrait : GenevaCargo.Bike (Lancy Pont-Rouge), Meaty (Plainpalais)

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Packs grillades

Découvrez les classiques de notre assortiment.

Pack grill S

Idéal pour 2 à 4 personnes
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  • Chipolata – 500g
  • Brochette de bœuf, poivre paprika – 180g
  • Brochette de bœuf et poivron, ail – 180g
  • Brochette de poulet, thym citron – 200g
  • Brochette de poulet et poivron, sans marinade – 200g
1,260 kg • 52,18 CHF
  • Chipolata – 500g
  • Brochette de bœuf – 180g
  • Brochette de bœuf et poivron – 180g
  • Brochette de poulet – 200g
  • Brochette de poulet et poivron – 200g
1,260 kg • 52,18 CHF
  • Merguez – 500g
  • Brochette de bœuf, poivre paprika – 180g
  • Brochette de bœuf et poivron, ail – 180g
  • Brochette de poulet, thym citron – 200g
  • Brochette de poulet et poivron, sans marinade – 200g
1,260 kg • 52,18 CHF
  • Merguez – 500g
  • Brochette de bœuf – 180g
  • Brochette de bœuf et poivron – 180g
  • Brochette de poulet – 200g
  • Brochette de poulet et poivron – 200g
1,260 kg • 52,18 CHF

Pack grill M

Idéal pour 5 à 7 personnes
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  • Chipolata – 1000g
  • Brochette de bœuf, poivre paprika – 180g
  • Brochette de bœuf et poivron, ail – 180g
  • Brochette de poulet, thym citron – 200g
  • Brochette de poulet et poivron – 200g
  • 2 x Brochette de porc, poivre paprika – 360g
  • 2 x Brochette de porc et lard fumé – 360g
2,480 kg • 90,88 CHF
  • Chipolata – 1000g
  • Brochette de bœuf – 180g
  • Brochette de bœuf et poivron – 180g
  • Brochette de poulet – 200g
  • Brochette de poulet et poivron – 200g
  • 2 x Brochette de porc – 360g
  • 2 x Brochette de porc et lard fumé – 360g
2,480 kg • 90,88 CHF
  • Merguez – 1000g
  • Brochette de bœuf, poivre paprika – 180g
  • Brochette de bœuf et poivron, ail – 180g
  • Brochette de poulet, thym citron – 200g
  • Brochette de poulet et poivron – 200g
  • Brochette de hauts de cuisse, ail – 300g
  • Brochette de hauts de cuisse, thym citron – 300g
2,360 kg • 87,22 CHF
  • Merguez – 1000g
  • Brochette de bœuf – 180g
  • Brochette de bœuf et poivron – 180g
  • Brochette de poulet – 200g
  • Brochette de poulet et poivron – 200g
  • Brochette de hauts de cuisse – 300g
  • Brochette de hauts de cuisse – 300g
2,360 kg • 87,22 CHF

Pack grill L

Idéal pour 8 à 10 personnes
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Bientôt disponible
  • Côte de bœuf persillée (Suisse) – 1000g
  • Côtelettes de porc – 1000g
  • 2 x Brochette de bœuf, poivre paprika – 360g
  • 2 x Brochette de bœuf et poivron, ail – 360g
  • Chipolata – 1000g
3,720 kg • 172,76 CHF
Bientôt disponible
  • Côte de bœuf persillée (Suisse) – 1000g
  • Côtelettes de porc – 1000g
  • 2 x Brochette de bœuf – 360g
  • 2 x Brochette de bœuf et poivron – 360g
  • Chipolata – 1000g
3,720 kg • 172,76 CHF
  • Côte de bœuf persillée (Suisse) – 1000g
  • Poulet à plat – 1800g
  • 2 x Brochette de bœuf, poivre paprika – 360g
  • 2 x Brochette de bœuf et poivron, ail – 360g
  • Merguez – 1000g
4,520 kg • 170,18 CHF
  • Côte de bœuf persillée (Suisse) – 1000g
  • Poulet à plat – 1800g
  • 2 x Brochette de bœuf – 360g
  • 2 x Brochette de bœuf et poivron – 360g
  • Merguez – 1000g
4,520 kg • 170,18 CHF

Saucisses de Genève

Les saucisses Meaty sont préparées par notre boucher. Grâce à une recette simple et naturelle, elles surprennent par leur saveur et mettent en valeur le savoir-faire de notre canton.
Les recettes sont détaillées ci-dessous.
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Merguez

Agneau & bœuf GRTA

Originaire du nord de l’Afrique, la merguez a conquis le monde entier grâce à son goût épicé et relevé. Découvrez la version genevoise, 100% viande locale.

Boyau de mouton, viande d’agneau, viande de bœuf, gras d’agneau, sel blanc, ail, épices (paprika, poivre, cumin, coriandre, anis vert, piment de cayenne).
500g • 13,50 CHF
1
 (500g)
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Chipolata

Porc GRTA
Star incontestée des grillades, la chipolata trouve sa place sur le grill en toute circonstance. Son subtil mélange de viande, de gras et de condiment en ravira plus d’un.
Boyau de mouton, viande de porc, gras de porc, sel blanc, poivre, ail, noix de muscade.
500g • 13,50 CHF
1
 (500g)
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Saucisse à rôtir

Porc GRTA
Un délicat équilibre de gras et de viande pour obtenir une saucisse juteuse et savoureuse. Excellent à mijoter en sauce et également à griller à la braise.
Boyau de porc, viande de porc, gras de porc, sel blanc, poivre, ail, noix de muscade.
500g • 13,50 CHF
1
 (500g)

Bœuf et porc

Laissez-vous surprendre par nos déclinaisons de brochettes.

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Brochette de bœuf

Bœuf bio et/ou GRTA

180g • 10,44 – 10,80 CHF
1
 (180g)
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Brochette de porc

Porc GRTA

180g • 6,30 – 6,66 CHF
1
 (180g)

D’autres morceaux adaptés pour les grillades tels que les steaks, la côte plate (asado) et les travers de porc sont disponibles en partage de bœuf et de porc.

Poulet

GRTA et IP Suisse. Aucun antibiotique préventif. Accès à l’air libre toute l’année.

Brochette de poitrine

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200g • 8,90 CHF
1
 (200g)

Brochette de hauts de cuisse

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300g • 10,77 CHF
1
 (300g)

Cuisses

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440g (paire) • 8,71 CHF
1
 (440g)

À la recherche d’autres produits de poulet ? C’est par ici !

yann-découpé

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