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tache

Les éleveurs partenaires

Le canton de Genève est producteur d’une viande exceptionnelle. Nous nous fournissons exclusivement auprès d’éleveurs locaux partageant nos valeurs :

Éleveurs de bœuf genevois

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Anthony Desbiolles

Bœuf Aubrac

Frères Läser

Bœuf Limousin et œufs

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boeuf-salers-genève

Olivier Sommer

Bœuf Salers

Ferme Stalder

Bœuf croisé Angus, Limousin, Brune

boeuf-stalder

Éleveurs d'agneau genevois

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Jean-Jacques Imberti

Agneau rouge de l’Ouest

Ferme Vuissoz

Agneau rouge de l’Ouest

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Ferme Gavillet

Agneau rouge de l’Ouest

Ferme Fontanel

Agneau rouge de l’Ouest

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Charles Matringe

Agneau rouge de l’Ouest croisé Texel

Éleveurs de porc genevois

Joseph Meyer

Porc fermier

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Éleveurs de poulet genevois

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Christophe Chenevard

Poulet fermier, minimum 75 jours d’élevage

Divers éleveurs

Poulet fermier, minimum 75 jours d’élevage

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