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tache

Les éleveurs partenaires

Le canton de Genève est producteur d’une viande exceptionnelle. Nous nous fournissons exclusivement auprès d’éleveurs locaux partageant nos valeurs :

Éleveurs de bœuf genevois

aubrac desbiolles

Anthony Desbiolles

Bœuf Aubrac

Frères Läser

Bœuf Limousin et œufs

limousine goumaz
salers sommer

Olivier Sommer

Bœuf Salers

Ferme Stalder

Bœuf croisé Angus, Limousin, Brune

boeuf-stalder

Éleveurs d'agneau genevois

agneau imberti

Jean-Jacques Imberti

Agneau rouge de l’Ouest

Ferme Vuissoz

Agneau rouge de l’Ouest

agneau-vuissoz
agneau-gavillet

Charlaine Gavillet

Agneau rouge de l’Ouest

Ferme Fontanel

Agneau rouge de l’Ouest

agneau-gavillet
agneau-gavillet

Charles Matringe

Agneau rouge de l’Ouest croisé Texel

Éleveurs de porc genevois

Joseph Meyer

Porc fermier

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Éleveurs de poulet genevois

poulet divers

Yves Grolimund

Poulet fermier, minimum 75 jours d’élevage

Christophe Chenevard

Poulet fermier, minimum 75 jours d’élevage

poulet-jussy