Excellente pièce provenant de la hanche. Elle est délicieuse rôtie au four, entière et saignante. Les connaisseurs la dégusteront aussi en petits steaks à griller: la fameuse Picanha (à choix lors de votre commande). L’aiguillette est habituellement recouverte d’une délicieuse couche de gras qui peut être enlevée sur demande.
31,00 CHF






Meaty a l’honneur de proposer un partage de bœuf Wagyu pur-sang, élevé au pied des montagnes dans les meilleures conditions.
Raisons possibles :