Les tranches de bœuf panées sont confectionnées à partir de fines tranches de bœuf et de panure genevoise. Un vrai délice qui ne laisse personne indifférent.
CHF 11,80 / 200g
Bientôt disponible
La Vacherie du Carre
Lait cru non pasteurisé
Bio Suisse
Meinier (GE)
Fromage à pâte dure
CHF 7,60 / 250g
1
(200g)
Fromage frais
CHF 6,00 / pièce
1
(125g)
Mélange fondue
CHF 16,00 / 400g
1
(400g)
Fromage à raclette
CHF 10,00 / 250g
Bientôt disponible
Lait cru non pasteurisé
CHF 4,00 / litre
Le prix inclut CHF 1,00 de consigne pour la bouteille
1
Les vins
Issus de domaines genevois
Le passeur
Domaine des Pendus, Peney
Assemblage de Cabernet-Franc, Merlot, Gamaret, élevé 12 mois en barrique.
Accords: viandes rouges
CHF 27,50 / 0,75L
1
Pinot noir
Domaine de l’Abbaye, Presinge
Accords: viandes rouges
CHF 14,00 / 0,75L
1
Gamay
Domaine de l’Abbaye, Presinge
Accords: grillades, pique-nique
CHF 14,00 / 0,75L
1
Chasselas
Domaine de l’Abbaye, Presinge
Accords: Fondue, raclette, poisson
CHF 13,00 / 0,75L
1
Rosé de gamay
Domaine de l’Abbaye, Presinge
Accords: apéritifs et desserts
CHF 13,00 / 0,75L
1
Bonjour, je suis Yann, le boucher !
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