Tranche savoureuse révélée dans la cuisse de l’animal. À saisir dans une poêle bien chaude. S’accompagne très bien avec une sauce moutarde, à la crème ou à l’échalote.
Aussi disponible en brochette et émincé.
11,60 CHF – 13,40 CHF
Chez Meaty, la qualité premium jouit d’une maturation d’au moins 40 jours (6 semaines).
Raisons possibles :
