Tranche savoureuse révélée dans la cuisse de l’animal. À saisir dans une poêle bien chaude. S’accompagne très bien avec une sauce moutarde, à la crème ou à l’échalote.
Aussi disponible en brochette et émincé.
11,60 CHF – 13,40 CHF
Meaty a l’honneur de proposer un partage de bœuf Wagyu pur-sang, élevé au pied des montagnes dans les meilleures conditions.
Raisons possibles :